El film en el termosellado
El resultado de un tipo de film o bolsa es siempre por la mezcla de diferentes materiales (capas) dando lugar a un resultado específico para cada alimento y necesidad de conservación. Para conseguir la máxima resistencia a la transpiración, así como para conseguir la máxima durabilidad para alargar la vida útil del producto, es importante que el film para vacío lleve el material EVOH – Etilvinialcohol, una protección calificada como muy ALTA BARRERA.
Datos de interés sobre el film
- Amplia gama de films de termoformado, termosellado, láminas rígidas y semirrígidas, film flowpack. Pueden ser impresas (flexografía y ultra HD) o anónimas y con propiedades de alta barrera y tratamiento anti-vaho.
- En la venta de platos preparados, es muy importante la imagen en el punto de venta, buena visibilidad y diferenciarse en el lineal.
- Todas las termoselladoras en la actualidad permiten el diseño de un molde a medida para cada diseño de bandeja.
- Los tipos de materiales para conseguir fabricar plástico son variados: PE, PP, PA, EVOH, APET, PS y PP rigid, OPET, OPP, OPA. Cada uno de ellos tiene propiedades básicas para un tipo de envase u otro.
- Con la combinación de diferentes materiales se fabrican los films para cada tipo de vacío, los estándares son: film o bolsa de vacío, film termoformador para vacío, film para vacío barrera o MAP, film para vacío esterilizable, film tapa MAP y film rígido para termoformado.
- Existen diferentes certificaciones en el mercado que nos aseguran la sostenibilidad en la compra de film. Consulte a su proveedor para la ficha técnica del material.
- La permeabilidad del plástico es la barrera protectora entre el alimento y el paso del aire.
- La termoselladora TB2 permite las funciones en bandeja de: vacío + inyección de gas y vacío en skin.
- El film se puede personalizar con impresión. Los modelos Zermat TB2/TB2 PRO / TB4 /TB5 permiten incorporar como opcional el sistema de bobinado film con centrado automático de la impresión.
Tipos de plásticos más empleados:
